המותג DAVO PRO מבית OIG שיווק והפצה, משיק בימים אלה את DAVO MAESTRO DSM5800, מיקסר עם מנוע ללא גיר וללא גלגלי שיניים (Brushless). המיקסר חסכוני בחשמל, שקט במיוחד ויודע להתמודד עם האתגרים הקשים ביותר שאופים יכולים להציב. בזכות העבודה שהמיקסר פועל ללא גיר, התקלה השכיחה ביותר, בעיות בגיר, נמנעת ובעקבות זאת נמנעת ההוצאה הגבוהה הכרוכה בתיקון או החלפת הגיר (כ- 30%-35% משוויו של המיקסר).
ה- DAVO Meastro 5800 הינו מיקסר עבור כל חובבי הלחם והאפייה בזכות מנוע ללא גיר וללא גלגלי שיניים. המאסטרו חזק, איכותי ושקט הרבה יותר משאר המיקסרים, חסכוני בחשמל ומעניק חווית אפייה באיכות הגבוהה ביותר שמיקסר שולחני יכול להציע. בין אם זה לישת בצק ללחם מחמצת או מקמח שיפון, או בצק מקמח כוסמין מלא, או עוגת יום הולדת של 3 שכבות, ה- Davo Maestro 5800 עומד בכל אתגר.
המיקסר בעל תוכניות עבודה מגוונות, החל מתוכנית וו לישה – להכנת חלה, לחמניות, בצק פיצה, בצק שמרים ועוד, תוכנית לוו גיטרה – להכנת בצקים פריכים, תוכנית בלון הקצפה – להקצפת ביצים וקצפות, 10 דרגות מהירות הניתנות להגדרה בקלות ובאינטואיטיביות באמצעות יחידת הבקרה המרכזית ועוד.
המאסטרו מגיע עם קערת נירוסטה 7 ליטר המתאימה ללישה של עד 3.3 ק“ג קמח, וו לישה כפול, וו גיטרה, בלון הקצפה כפול, מגן התזה עם פתח הזנה, טיימר הפעלה של עד שלושים דקות, מסך מגע LCD, תאורה לקערה ועוד מגוון אפשרויות שהופכות אותו למתקדם, יעיל ונוח למשתמש.
יתרונות:
- עוצמת המנוע חזקה ביותר 800 וואט של מנוע ללא מברשות, שווה ערך למנוע 2,000 וואט.
- 10 מהירויות להכנת מגוון מוצרים.
- שקט במיוחד עד 45 דציבלים בזמן עבודה על מהירות מקסימלית.
- מסך עם תצוגת הזמן, מהירות ותוכנית עבודה.
- יכולות עבודה ממושכות עד 30 דקות עבודה רצופות.
- יציבות מקסימלית לנוחות עבודה.
- שיפורי מנוע:
שיפורי מנוע:
- בסדרה 8 הותקנו מנועי DC ללא מברשות (Brushless DC Motors).
- מנועי DC ללא מברשות הינם מנועים בעלי אורך חיים גבוה ועם שמירת המהירות לאורך זמן עד 30 דקות עבודה ברצף.
- פעולה שקטה ומהירות סיבוב גבוהה מאוד (עד 10,000 סל"ד).
- במנוע ללא מברשות, המהירות יציבה לאורך זמן ארוך יותר.
- במנוע מותקן דרייבר בקרת ניהול, לניהול נכון של בקרת התנועה בזמן מאמץ.
- מנוע משופר עם רצועת טיימינג לעבודה מאומצת לאורך זמן תורם לחסכון באנרגיה.
- מנוע עם הנעה ישירה ללא פחמים.
מפרט טכני:
- מנוע ללא פחמים
- חגורת טיימינג
- יציב עשוי אלומיניום איכותי ועמיד לאורך זמן
- שקט – 45 דציבלים במהירות מקסימלית
- הנעה ישירה
- 10 מהירויות
- מסך המציג זמן, מהירות ותוכנית עבודה
- קערת נירוסטה בנפח 7 ליטרים
- וו לישה מנירוסטה
- וו גיטרה מנירוסטה
- בלון הקצפה מנירוסטה
- 7 שנים אחריות על מנוע
- משקל 18 ק"ג
- ניתן לשטוף את האביזרים במדיח
ה- DAVO Maestro 5800 מגיע בצבע לבן מינרלי וטיטניום כאשר ניתן לרכוש במחיר של 4,290 שקלים באתר החברה ואצל המשווקים המורשים.
תמונת השער: מאסטרו 5800 ושף קונדיטור איציק קדוש. צילום: ארקדי רסקין
*גילוי נאות – חלק מהקישורים המפורסמים לעיל הינן קישורים ממומנים. גילוי נאות מלא והסבר מפורט ניתן לקרוא כאן
