שי שגב, כתבות וסקירות - ג׳ירפה - עמוד 42 מתוך 532

מחבר: שי שגב

שמן זית כתית מעולה. מקור: AI
שי שגב

טעויות נפוצות במטבח: איך לבחור ולשמור שמן זית איכותי?

שמן זית הוא כנראה חומר הגלם האהוב ביותר במטבח הישראלי, אך מתברר שרובנו הורסים אותו בלי כוונה. ממיקום גרוע ליד הכיריים ועד טעויות קריטיות בקריאת התוויות בסופר – מומחי שמן זית בינלאומיים מסבירים איך להפסיק לבזבז כסף ולעבור לצרוך שמן זית איכותי ונכון

קרא עוד »
נייט קוקי. צילום: איה אפרים
שי שגב

מנת האוכל של חצות: סיפור האהבה שלנו עם נייט קוקי עוגיית אמסטרדם

סיפור ההצלחה של רשת נייט קוקי, שהתחילה מדירת רווקים והגיעה ל-16 סניפים, מקבל תפנית קיצית ופירותית במיוחד. שיתוף פעולה חדש עם מותג השוקולד פראנוי מוליד את "אמסטרדם פראנוי" – ביקורת מתוקה על הביס החדש של העונה

קרא עוד »
גלילה לראש העמוד